北欧のCOFFEE II 北欧はCOFFEEをどうして淹れているか？が興味であった･･･ 北欧のCOFFEE ９月初め、北欧を訪ねる。StockholmとＣopenhagenです･･･ Blue Mountain Coffeeについて 先日、Blue Mountain Coffee Boardから表彰状を頂戴しました･･･ オークションとＣＯＦＦＥＥ オークションを行うという言葉は美術品の世界、とりわけ骨董品の世界の出来事･･･ ＣＯＦＦＥＥと浄水機と漉し袋 最近COFFEE CUPの内側にCOFFEEの汚れのラインが付着するようになった･･･ 減農薬・減化学肥料のコーヒー園 BRAZILに減農薬・減化学肥料の農園がある･･･ 貴方は「濃い派」それとも「薄い派」 いつも同じものを食っていると美味しさが麻痺するのか･･･ 良薬は口に苦し ＣＯＦＦＥＥの苦味を追求している･･･ 美味しいコーヒーを淹れる 美味しいコーヒーを淹れる･･･ 水との関係 冬のオリンピックで日本勢が良くない･･･ インドネシアのＣＯＦＦＥＥ豆 世界のCOFFEE豆の生産地は、ブラジルやコロンビアが有名です･･･ 若い人のCOFFEE、老人のCOFFEE 若い人達のCOFFEEは軽い･･･