現在､百貨店｢大丸､三越､近鉄､高島屋｣を中心に大型ショッピングセンター等で直営で16店舗を運営いたしております｡月に15万人のお客さんに直接､コーヒーを淹れております｡
｢美味しいコーヒーを作る｣という唯―つの目標の為に頑張り続けております｡ その為に､自社工場（東大阪市）で生豆を特殊な方法で焙煎・配合致しております｡ 勿論､有力問屋を通じて最高の生豆を等級指定､産地指定で仕入れをしております｡ お店ではベテラン社員が自社製の布ドリップで､注文を頂いてから丹念に淹れてます｡ この方法で淹れるのが一番良いコーヒーを作れるので､20年間こだわり続けています｡
或るお客さんはもう少し濃いコーヒーを､又違う人は香りの良いコーヒーを､或る人は砂糖なしで､もう一方の人は砂糖､クリームなしで…。色々なお客さんの希望に添いながら､勉強をさせて頂いております｡
私達は｢苦味｣のコーヒーが一番美味しいコーヒーであると思います｡その為にも､大きな焙煎機で､一度に沢山焙煎をするという方法を取らず､手間と時間を掛けて一釜20キロを焙煎いたしております｡非常に深くコーヒー豆を煎り込むので､特に多量は禁物です｡大変疲れた時などはこの苦味コーヒーが疲れを取り､元気を出させてくれます｡
コーヒーの通信販売も十数年間､行っており､全国のコーヒー愛好者から注文を頂いております｡工場で焙煎後､すぐにお客さんの手元に届く様に心掛けて､注文の翌日配達出来る様に､ヤマト運輸を使ってお送りしております｡

代表取締役：鎌田　幸雄

会社名 株式会社 蘭館
所在地 [ 本社 ]
大阪府東大阪市水走3―7―35

[ 管理事務所 ]
大阪府大阪市中央区高麗橋2－3－5　柳湖堂ビル
電話 [ 本社 ]
06―6222―0321

[ 通信販売専用 ]
0120―45―5071 (ヨイーコオヒイ)
店舗数 直営16店､フランチャイズ2店
年商 10億円
従業員数 45名､パートタイマー65名
e-mail info_rankancoffee.co.jp　　「_を@に変更して送信してください。」