2016/12/28 1月の珈琲「 ラ ピコナ 」を更新しました。
2016/12/1 12月の珈琲「 ラ カフエジャ 」を更新しました。
2016/10/31 11月の珈琲「 ドミニカ ドン・フランシスコ 」を更新しました。
2016/9/30 10月の珈琲「 ボリビア アリアス 」を更新しました。
2016/8/31 9月の珈琲「 ホンジュラス エル ボスケ農園 」を更新しました。
2016/7/29 8月の珈琲「 ブラジル アシス 」を更新しました。
2016/6/30 7月の珈琲「 ブラジル カケンジ農園 」を更新しました。
2016/5/31 6月の珈琲「 ルワンダ ムササ農協 」を更新しました。
2016/4/30 5月の珈琲「 ブルンジ キビンゴ 」を更新しました。
2016/3/31 4月の珈琲「 メキシコ シニタチ ネグロ 」を更新しました。
2016/2/29 3月の珈琲「 グァテマラ エル・ベルヘル 」を更新しました。
2016/1/30 2月の珈琲「 ニカラグア エルマンゴ農園 」を更新しました。
2015/12/29 1月の珈琲「 コスタリカ エル アルコン 」を更新しました。
2015/11/26 12月の珈琲「 ホンジュラス ヌエバビシオン 」を更新しました。
2015/10/28 11月の珈琲「 エルサルバドル ロスアペニノス 」を更新しました。
2015/9/30 10月の珈琲「 コロンビア ブエナビスタ農園 」を更新しました。
2015/8/27 9月の珈琲「 カンデリージャ サンティアゴ農園 」を更新しました。
2015/7/31 8月の珈琲「 ジャマイカ 」を更新しました。
2015/6/30 7月の珈琲「 ブラジル シッチオ ダ ポンテ 」を更新しました。
2015/5/29 6月の珈琲「 ブラジル ペデュラ ド シノ 」を更新しました。
2015/4/30 5月の珈琲「 コロンビア サンセバスチャン 」を更新しました。
2015/4/21 期間限定「 スペシャル・マンデリン 」を特別価格で販売いたします。
2015/4/1 4月の珈琲「 ブルンジ ヤンダロ 」を更新しました。









 ニカラグア
 ラ ピコナ
Nicaragua Finest Coffee
The Speciality Coffee Association of Nicaragua (ACEN:ニカラグア・スペシャルティ・コーヒー協会)主催の品評会で、2016年度初めて開催されました。国際審査員と国内審査員が厳正に審査を行い、2016年度最高のニカラグアコーヒーを選びだすコンペティションになります。

ラ ピコナ農園
農園主のOlgaさんは既に25年以上コーヒー農園の仕事をしています。その間に御主人と結婚し、今は3人のお子さんと共にコーヒー農園に従事しています。
Picona農園はNueva Segovia県Dipiltoにあり、隣国ホンジュラス国境の近くに位置しております。当地は自然豊かな環境にあり、動植物に大変恵まれております。農園ではコーヒーの他にバナナやオレンジも栽培しております。
OlgaさんはPicona農園を神に与えられた土地だと信じております。この土地に与えられた気候条件や備え付けたwetmillやdrymill、そしてOlgaさんたち家族がこの土地で暮らし、コーヒー農園に従事すること。全てのことが今回のコンペ入賞のために大切な役割を担っているとコメントされています。Olgaさんは今後もコンペに意欲的に参加し続け、農園への設備投資やお子さんの教育に力を入れていきたいと話されております。

 ニカラグア ラ ピコナ 200g 1,600円  


コーヒーの豆知識

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